
Dave
Anbrée au seigle
Une bière brune aux reflets ambrés qui dévoile un arôme de grains grillés rehaussé par le typique miel de sarrasin. Les notes de torréfaction évoluent vers une douce amertume

Malt
Anglais, Seigle, Red X, Caramel 40, Caramel 80, Flocon de blé

Houblon
Nugget, Hallertau, Tettnanger

Autre
Miel de sarrasin (Le petit Rucher du nord)